Menús


Menús Gastrobar La Maroma
Los menús son orientativos pueden ser modificados o alternados según las preferencias de cada cliente, también puede cambiar el formato de servicio dependiendo del número de personas, adaptándonos a las sugerencias de cada cliente pudiendo cambiar platos o incluyendo alguno que no aparezca y podamos ofrecer.

Menú 1
  • Tabla de queso de cabra Payoyo, por cada 4 pax.
  • Ensalada Maromera - Mezclum de lechuga fresco, pollo, bacon, pan frito, tomate cherry y salsa cesar, o Ensalada Grazalemeña -  Mezclum de lechuga fresca, frutos secos, daditos de queso de cabra payoyo y miel de grazalema, por cada 4 pax.
  • Setas al ali-oli de miel y tomillo, por cada 4 pax.
  • Revuelto de lomo en manteca, por cada 4 pax.
  • Tosta ibérica - filete de lomo con jamón ibérico y salmorejo cordobés sobre tosta de pan, 1 por pax.
  • Bebida, café o postre
Precio por pax: 13€ iva incluido

Menú 2
  • Surtido ibérico, por cada 4 pax.
  • Ensalada Grazalemeña - Mezclum de lechuga fresco, frutos secos, daditos de queso de cabra payoyo y miel de grazalema o Ensalada Maromera - Mezclum de lechuga fresco, pollo, bacon, pan frito, tomate cherry y salsa cesar, por cada 4 pax.
  • Setas al ali-oli de miel y tomillo, por cada 4 pax.
  • Queso de cabra gratinado a las 5 especias, por cada 4 pax.
  • Carrillada ibérica en salsa de tomates, por cada 4 pax.
  • Puntas de solomillo - Punta de solomillo sobre tosta de pan frito,bañado sobre salsa roquefort casera y cebolla caramelizada, 1 por pax.
  • Bebida, café o postre
Precio por pax: 18€ iva incluido

Menú 3
  • Surtido ibérico y de quesos payoyo
  • Ensalada Grazalemeña - Mezclum de lechuga fresco, frutos secos, daditos de queso de cabra payoyo y miel de grazalema o Ensalada Maromera - Mezclum de lechuga fresco, pollo, bacon, pan frito, tomate cherry y salsa cesar, por cada 4 pax.
  • Setas al ali-oli de miel y tomillo, por cada 4 pax.
  • Croquetas de perdiz al Pedro Ximenez, por cada 4 pax.
  • Revuelto de lomo en manteca, por cada 4 pax.
  • Venado en salsa, por cada 4 pax.
  • Bebida, café o postre
Precio por pax: 24€ iva incluido

Por cualquier duda, pongase en contacto con nosotros al nº de teléfono: 617 543756